Search
Generic filters
Exact matches only

Sveikesni šventinio stalo valgiai | Vytautas Vaičaitis | Intuityvios mitybos praktika

WoW University nesiliauja stebinęs ir su visa bendruomene dalinasi išskirtiniu renginiu – sveikų patiekalų dirbtuvėmis (live transliacija) su Vytautu Vaičaičiu 🍴

 

Vytautas Vaičaitis – intuityvios mitybos praktikas, Hipokrato pasekėjas, sąmoningos Be You virtuvės šefas. 2013 metais Vytautas prie BE YOU mokymų programų kūrimo prisijungė kaip maisto alchemikas. Pasak Vytauto, mūsų kūnas viską žino ir įsiklausius galima rasti kiekvienam tinkamą mitybą bei išgydyti visas įmanomas ligas.
“Gyvą maistą, vieną svarbiausių žmogaus gydomųjų energijos šaltinių, sąmoningai rinktis stengiuosi kiekvieną dieną. Intuityviai jaučiu, kad maisto produktais reikia domėtis, daugelį metų apie juos intuityviai ieškau informacijos, kasdien virtuvėje sužinau ką nors naujo.”
Šventiniam laikotarpiui Be You virtuvės augalinė mitybos alchemija atveria duris su praktiniais receptais, kurie įneš ne tik skonių ir spalvų, bet ir padės organizmui būti sveiku.
Šį kartą tiesiogiai iš Ibizos salos Vytautas su visa WoW University bendruomene dalinsis ne tik receptais, bet ir asmeniniais atradimais.
Renginiui pasiruošti reikės
A receptui:
🥦 1 – 2 puodeliai per naktį mirkytų sėklų ir riešutų (pvz. graikiniai ir saulėgražos, moliūgai ir anakradžiai, sezamai ir migdolai)
🥦 Raugintų ar šviežių kopūstų sulčių, Zoe probiotinio gėrimo, kefyro gerųjų bakterijų, ar vandens kuriame mirko imbieras.
🥦 1 Citrinos arba 2 v.š. obuolių sidro acto
🥦 1 v.š. jūros žolės (nori, wakame, arame)
🥦 1 v.š. gysločio sėklų luobelių (Psyllium husk)
🥦 Žolelių (petražolė, kalendra, bazilikas)
🥦 Kelių česnako skiltelių arba česnako miltelių
🥦 1 a.š. ciberžolės
🥦 Žiupsnelis jūros ar himalajų druskos (sūrumui tinka ir Miso pasta)
Skoniui formuoti rekomenduojama turėti bent kelis ingredientus:
Prieskonių: ciberžolė, cinamonas, saldžioji paprika, maltas kuminas, raudonėlis, bazilikas, čiobrelis, juodieji pipirai.
Gamybai reikės:
Trintuvo (blenderio su S peiliu), sūrmaišio, merlės ar koštuvo, stiklinio, molinio ar plastikinio indo, mentelės ar šaukšto (medinio ar plastikinio).
B receptui:
🥒 A receptu pagamintos augalinės varškės (pasigaminsime gyvai)
🥒 10-20 pievagrybių arba reiši grybų
🥒 1-3 paprikos (skirtingų spalvų)
🥒 1 puodelis daigų (saulėgrąžų, ridikėlių, garstyčių, liucernų, žirnių, porų ir pan.)
🥒 1 v.š. alyvuogių, kokosų ar ghee lydyto sviesto
🥒 1 a.š. švarios jūros ar himalajų druskos
C receptui:
🍅 1 Sviestinio moliūgo
🍅 1 puodelio kalafijoro
🍅 0,5 puodelio daigintų arba virtų avinžirnių ar lęšių
🍅 1 svogūno
🍅 2-4 česnako skiltelių
🍅 1 saliero stiebo
🍅 1 morkos
🍅 5-7 pievagrybiai ar kiti mylimi turimi grybai, jei džiovinti, pamirkyti vandenyje apie 2 val. (nebūtinai)
🍅 1-2 a.š. čiobrelio, raudonėlio, čili pipiro
🍅 1 a.š. datulių, agavų ar obuolių sirupo
🍅 1 v.š. kalendros ar petražolės
🍅 1 v.š. citrinos sulčių
🍅 1 a.š. švarios jūros ar himalajų druskos.
Sutikime šventes kitaip ir paįvairinkime Kūčių stalą sveikesniais ir ryškesniais patiekalais.

Date

Gru 19 2021
Expired!

Time

19:00 - 20:30

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Siekdami pagerinti Jūsų naršymo kokybę, statistiniais ir rinkodaros tikslais šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Privatumo politika.

PRENUMERUOTI NAUJIENLAIŠKĮ

Sužinok visas naujienas pirmoji ir gauk geriausius pasiūlymus!